Příběh rodiny Šoltýsových a historie domů Atmosféra

Příběh Atmosféry se začal psát dávno před vznikem dnešního penzionu a restaurace. Dvě historické měšťanské budovy v samotném srdci Lokte původně patřily profesoru Weidelovi, lékárníkovi a váženému občanovi města.

Po druhé světové válce připadly oba domy státu a po roce 1989 byly postupně prodány – každý samostatně. Jejich cesty se tak na několik desetiletí rozešly, aby se později znovu spojily v rukou jedné rodiny.

V roce 1992 zakoupili Daniela a Marián Šoltýsovi jeden z domů, tehdy ve velmi špatném stavu. Marián se pustil do náročné rekonstrukce převážně svépomocí. Dům postupně opravoval od základních stavebních prací až po jednotlivé detaily interiéru – doslova vlastníma rukama.

Už v roce 1993 zde rodina otevřela první pokoj a vznikl Penzion Daniela, pojmenovaný po Daniele Šoltýsové. Další pokoje přibývaly postupně, stejně jako celý dnešní areál – krok za krokem a podle možností rodiny.

Od samotného začátku pomáhala také Danielina maminka Gisela Domelová, která se až do roku 2006 podílela na přípravě snídaní a byla součástí domácí atmosféry tehdejšího penzionu.

Z penzionu vzniká Atmosféra

Další velká kapitola přišla v roce 2009, kdy se do rodinného podnikání aktivně zapojil syn Mário Šoltýs. Společně s otcem zrekonstruoval přilehlé prostory a vznikla Restaurace Atmosféra.

Právě od této doby se začal postupně utvářet dnešní koncept Atmosféry – propojení ubytování, gastronomie a rodinného přístupu na jednom místě.

V roce 2018 rodina otevřela také Café Chesterfield, které se nachází nedaleko hlavních budov Atmosféry v centru Lokte. Kavárna přinesla další část rodinného konceptu – výběrovou kávu, domácí dorty a koláče a osobité posezení v nábytku Chesterfield.

Dva domy znovu spolu

V roce 2019 rodina zakoupila také sousední historický dům, který byl kdysi součástí původního celku. Po desetiletích se tak obě budovy znovu dostaly do společných rukou.

Následovala rozsáhlá rekonstrukce, která probíhala několik let a byla dokončena v roce 2025. Vznikly nové pokoje, nové zázemí a další prostory pro rozvoj Atmosféry.

Součástí přízemí nové části se stala také vlastní Pražírna Loket. Kávu si tak dnes pražíme sami přímo v Lokti – pro naši restauraci, kavárnu, snídaně ubytovaných hostů i pro všechny, kteří si ji chtějí odvézt domů.

Atmosféra je stále rodinný podnik

I po více než třiceti letech zůstává Atmosféra především rodinným místem.

Daniela a Michaela Šoltýsovy se starají mimo jiné o domácí dezerty a snídaně. Zakladatel Marián Šoltýs se po letech rekonstrukcí a stavebních prací věnuje především údržbě historických budov a zásobování čerstvými surovinami. Daniela zůstává aktivní součástí každodenního života Atmosféry.

Mário Šoltýs vede kuchyni a vedle každodenní gastronomie připravuje také speciální a gurmánské akce – například Mořské víkendy, valentýnská menu a další tematické nabídky.

Jeho manželka Michaela Šoltýsová zajišťuje provoz restaurace, penzionu a kavárny a stará se o jejich každodenní chod.

Součástí rodinného příběhu je také Diana Šoltýsová, dcera Mariána a Daniely, která se vydala vlastní uměleckou cestou a věnuje se herectví a režii.

A v roce 2020 přišla na svět další generace rodiny. Jestli jednou převezme rodinnou štafetu, ukáže až čas.

Příběh pokračuje

Atmosféra nevznikla podle jednoho projektu a nebyla vybudována během několika let. Je výsledkem více než třiceti let práce několika generací jedné rodiny.

Z jednoho pokoje postupně vyrostl penzion, restaurace, kavárna, dva znovu propojené historické domy a nakonec i vlastní pražírna kávy.

A přestože se Atmosféra za ta léta mnohokrát změnila, jedna věc zůstává stejná – chceme, aby se u nás hosté cítili dobře a rádi se do Lokte vraceli.

Děkujeme, že jste součástí našeho příběhu.

Rodina Šoltýsova